重慶殺年豬吃刨湯咯！魚池村喊你去殺年豬
| 發(fā)布時間： | 2025/10/30 16:07:33 | 人氣： | 206 |
“魚池村的豬”是魚池村的愛鄉(xiāng)人士發(fā)起的生態(tài)養(yǎng)殖示范項目，發(fā)起人中有魚池村村民、鄉(xiāng)賢、返鄉(xiāng)人才和大學(xué)教師等。
殺年豬吃刨湯啰 重慶主城殺年豬預(yù)約：17323964384
殺年豬吃刨湯啰
實行整豬訂購 發(fā)酵床養(yǎng)殖場現(xiàn)場選豬、稱重 價格26.8元/斤 贈送刨湯宴一桌 煮血旺、炒脆腸豬肝、水滑肉 農(nóng)家老鹽菜特制回鍋肉 清和霜打蘿卜燉排骨 熗炒霜打包包白…… 巴適慘！
（注：刨湯宴為10人餐，超出人數(shù)按30元/人收取服務(wù)加工費；如不舉行刨湯宴，包屠宰。）
關(guān)于大學(xué)教師參加魚池村發(fā)酵床養(yǎng)殖項目還有一個有趣的故事——夢豬入股。
發(fā)起人之一的付海鴻老師是重慶工商大學(xué)法學(xué)與社會學(xué)學(xué)院的一名教師，暑假帶領(lǐng)學(xué)生在魚池村做鄉(xiāng)土植物普查調(diào)研時，有天晚上做夢夢到自己抱著一頭小豬。第二天上午，魚池村干部邀請她一起去南川考察發(fā)酵床養(yǎng)豬。得知魚池村有意發(fā)展這一項目，海鴻老師毫不猶豫決定參加，并積極支持發(fā)酵床養(yǎng)豬項目落地。
全國著名的“三農(nóng)”問題專家溫鐵軍教授前來魚池村參觀指導(dǎo)，聽說這個故事后，笑著說：“這就是夢想成真，夢豬入股�！�
溫教授參觀了魚池村的生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬場后，感嘆說：“發(fā)酵床技術(shù)是非常好的技術(shù)，我們要示范好推廣好這項技術(shù)。”
自然風(fēng)光美:魚池村海拔700米，云霧繚繞，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，是一個望得見山，看得見水，記得住鄉(xiāng)愁的好地方。
這里可以放火炮、挖紅苕、拔蘿卜、扯野菜、秋臘肉香腸，無論是家庭親子游、朋友相聚還是公司團(tuán)建，都是感受年味的好去處！
源頭健康：優(yōu)選一年生黑毛跑山豬，原生態(tài)、抗病力強(qiáng)
生態(tài)養(yǎng)殖：喝酵素水住大別墅，吃包谷面+天然青飼料，不喂?jié)饪s飼料不打藥，健康環(huán)保生態(tài)有機(jī)！
（發(fā)酵床模式：養(yǎng)殖過程零污染，生豬生活在良好環(huán)境中，能提高免疫力，不生病，不用藥，豬肉中無藥物和抗生素殘留）
肉質(zhì)上佳：肉色紅潤、紋理清晰、肉質(zhì)緊實、口感更鮮，與普通豬肉不一樣，嘗過更難忘！
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